Flavonoidglycoside oder kurz Flavonoide sind gelblich-orange Fabstoffe (lat. flavus = gelb), die zu den wichtigsten Wirkstoffen in der Phytotherapie gehören und besonders in Obst und Gemüse vorkommen. Sie sind unter anderem in Brokkoli, Endivie, Grünkohl, Rotwein, Tomate, grünem und schwarzem Tee, Zwiebeln, aber auch in Äpfeln, Kirschen, Orangen, Preiselbeeren und Trauben enthalten. Wirkung der Flavonoide … Flavonoide weiterlesen